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Acidi grassi omega-3 (PUFA)
Acido alfa-linolenico (ALA) molecola. Polinsaturi essenziali di acido grasso omega-3, presente in molti olii vegetali. Formula chimica è C18H30O2. Gli atomi sono rappresentati come sfere: carbonio (grigio), Idrogeno (bianco), Ossigeno (rosso ...
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